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6 Claves para no
engordar en vacaciones
Durante las vacaciones suele ser difícil bajar de peso al
mismo ritmo que antes. Un buen desafío es mantener el peso
actual. La balanza será su aliada. Pésese antes de iniciar
su descanso y continúe haciéndolo con cierta regularidad:
puede ser una vez por semana o todos los días a la misma
hora, siempre en la misma balanza y con la misma ropa.
-
CLAVE 1: No
saltee ninguna comida. No saltee ninguna comida. Comer a
intervalos regulares sin saltear ninguna comida no sólo
provee la energía necesaria para disfrutar de las
vacaciones, sino que además disminuye la sensación de
ansiedad. La frecuencia de comidas debe ser cada una
hora y media como mínimo y tres horas como máximo.
-
CLAVE 2: Sea
creativo. Cuidarse no tiene que ser sinónimo de comida
aburrida. Por el contrario, se puede hacer una
alimentación placentera, además de saludable. La
combinación de frutas y hortalizas de distintos colores,
proteínas (huevo, lácteos descremados, legumbres,
pescado, carne magra, pollo sin piel, soja, nueces), y
cereales integrales le permitirá encontrar una variedad
de sabores.
-
CLAVE 3:
Elija bien los hidratos. Los hidratos de carbono son la
principal fuente de energía en una alimentación
equilibrada. Sin embargo, no todos son iguales y de su
elección dependerá que se favorezca -o no- el depósito
de grasa en su organismo.
-
Hidratos de carbono de absorción lenta:Como
tienen mayor contenido en fibra, aportan más
saciedad. Frutas (frescas, deshidratadas y
enlatadas), cereales y derivados (en sus versiones
integrales) y legumbres. Son más convenientes.
-
Hidratos de carbono de absorción rápida:
Tienen menor contenido en fibra, por lo tanto
aportan menos saciedad. Azúcares, miel, mermeladas,
dulces compactos, gaseosas comunes, jugos, papa,
batata, golosinas, chocolates. Son menos
convenientes.
- CLAVE 4:
Desarrolle un "plan B". Arme un "botiquín de emergencia"
con alimentos frescos y saludables para enfrentar esos
momentos en que siente que quiere devorar la heladera.
Puede incluir ensalada de fruta, pickles, barritas de
cereal, frutas secas, fetas de carne magra, queso light,
etc. Eche mano a otros recursos, como comer sólo del
plato, evitar mirar TV mientras come, servirse porciones
más pequeñas en platos tamaño postre, beber algún
líquido frío antes de comer (gaseosa light, por ejemplo)
y recurrir a los caramelos ácidos unos 15 minutos antes
de las comidas principales.
CLAVE 5: Esté
alerta en los
restaurantes. Saber
elegir cuando come afuera también es importante. Si
observa con detenimiento el menú, encontrará opciones
que se adecuan a su objetivo. Carnes a la parrilla,
ensaladas de hortalizas variadas (pídalas sin aderezar),
algún helado light o ensalada de frutas.
CLAVE 6: Manténgase
activo. Caminar, bailar, andar en bicicleta,
correr, participar de una clase de gimnasia al aire
libre o nadar pueden ser alternativas que le permitan
complementar su cuidado en las comidas. No sólo le
servirá para aumentar su energía y sensación de
bienestar, sino que estará favoreciendo una mayor
actividad metabólica que le ayudará a quemar grasas.
Fuente
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